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引用自 Lin 查核回應
世界衛生組織建議成年人,每人每日攝入反式脂肪含量應該要少過人體所需能量的1%,即是以將正常成年女性每天攝入2,000千卡為例,反式脂肪的攝入量上限是2.2克。只要不過量攝取,食用並沒有關係。

資料佐證

https://tw.news.yahoo.com/消委會-lady-m千層蛋糕反式脂肪含量高屬高脂食品-那反式脂肪是什麼-130654333.html

消委會:Lady M千層蛋糕反式脂肪含量高屬高脂食品?!那反式脂肪是什麼?

消費者委員會在最新一期《選擇》月刊與食物安全中心合作,測試了75款受歡迎的非預先包裝食品的反式脂肪含量,其中測 […]

https://tw.news.yahoo.com/%E6%B6%88%E5%A7%94%E6%9C%83-lady-m%E5%8D%83%E5%B1%A4%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%8F%8D%E5%BC%8F%E8%84%82%E8%82%AA%E5%90%AB%E9%87%8F%E9%AB%98%E5%B1%AC%E9%AB%98%E8%84%82%E9%A3%9F%E5%93%81-%E9%82%A3%E5%8F%8D%E5%BC%8F%E8%84%82%E8%82%AA%E6%98%AF%E4%BB%80%E9%BA%BC-130654333.html

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